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Cronaca

Cucina, morto lo chef Vittorio Fusari: stroncato da un malore

È morto lo chef Vittorio Fusari, stroncato da un malore ieri, mercoledì 1 gennaio all’ospedale Mellino Mellini di Chiari nel Bresciano

È morto lo chef Vittorio Fusari. Il cuoco non ce l’ ha fatta e alle 19 di mercoledì è deceduto all’ ospedale di Chiari stroncato da un malore. Il 66enne, sposato e papà di un figlio di 15 anni, era ricoverato da una ventina di giorni all’ ospedale Mellino Mellini per un principio di infarto, poi le sue condizioni si sono aggravate sempre di più.

Il cuoco iseano, che attualmente gestisce il Balzer di Bergamo, come riporta l’ edizione online de ‘Il Corriere della Sera’, aveva aperto in provincia di Brescia ristoranti cult come Il Volto e Le Maschere a Iseo e la Dispensa di Adro. Fusari si era riavvicinato a casa un anno e mezzo quando è arrivato alla guida del prestigioso Pont de Fer che aveva gestito dal 2015, dopo il periodo sul Naviglio a Milano.

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