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Torta pan degli angeli, la ricetta pratica e veloce – VIDEO

Torta pan degli angeli, la ricetta pratica e veloce per la nostra rubrica ‘La Cucina con Amore’

Torta pan degli angeli, la ricetta pratica e veloce. Per la rubrica di BreveNews.Com ‘La Cucina con Amore‘, oggi vi mostro come preparare una torta facile facile: il pan degli angeli. Questa è una ricetta della mia famiglia che abbiamo fatto centinaia di volte. Ottima come base per torte da guarnire o semplicemente cosparsa di zucchero a velo a colazione, è la torta che vince e convince sempre. Provare per credere.

Ingredienti:

-3 uova
– 150 g di zucchero
– 300 g di farina
– 3 tazzine di olio di semi di girasole
– 3 tazzine di latte
– 1 bustina di lievito per dolci
– Mezza tazzina di limoncello o succo di limone
– Un pizzico di sale

Preparazione:

In una terrina rompiamo le uova e sbattiamo con lo zucchero. Aggiungiamo un pizzico di sale, il succo del limone, 3 tazzine di latte, 3 tazzine di olio continuando a mescolare.

Uniamo il lievito alla farina ed aggiungiamo all’impasto poco per volta. Imburriamo ed infariniamo uno stampo da torta e versiamoci il composto.

Lasciamo cuocere circa 40 45 minuti in forno statico a 170° gradi (in forno ventilato abbassiamo di 10°). Serviamo cosparso di zucchero a velo. Facile, veloce e gustoso.

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