L’impatto della colazione sul corpo delle donne: scoperto un beneficio che funziona solo in un caso. Gli scienziati hanno scoperto l’impatto della colazione sul corpo delle donne, in particolare un beneficio che però funziona solo in un caso: va fatta al mattino, prendendosi un po’ di tempo. E ciò che si mangia sembra fare poca differenza: anche solo fare colazione regolarmente è sufficiente per avere un impatto notevole sulla forza muscolare.
Gli scienziati della Southwest University, nella città cinese di Chongqing, hanno scoperto che le donne che fanno colazione regolarmente, hanno una presa della mano significativamente più forte di quelle che la saltano. Ma lo stesso beneficio non si applica agli uomini, forse a causa di differenze ormonali. I medici sostengono che la stretta di mano può essere un indicatore dello stato di salute generale, rivelando il rischio di malattie cardiache e ictus.
Lo studio, pubblicato sulla rivista Frontiers in Psychology suggerisce che fare colazione può ridurre l’infiammazione che può accumularsi nel corpo durante la notte e influire sulla forza muscolare. Possono essere utili anche la vitamina D, il calcio e il magnesio presenti in molti alimenti per la colazione. “Le abitudini legate alla colazione hanno importanti implicazioni per la salute, in quanto prevengono il declino della forza muscolare”, affermano i ricercatori.
I dati
Lo studio ha analizzato i dati di 25.819 uomini e donne, di età fino a 83 anni, rilevati utilizzando un dinamometro, che misura la forza anche nella stretta di mano come in questo caso. Le donne che facevano colazione ogni giorno avevano una forza di presa fino al 10 per cento maggiore rispetto a quelle che non la facevano. Secondo i ricercatori, solo la frequenza con cui si fa colazione sembra essere un fattore determinante, non la quantità di cibo consumato. Hanno scoperto che un terzo delle persone non fa colazione regolarmente.
Ricerche precedenti hanno dimostrato che chi salta regolarmente la colazione presenta livelli più elevati di infiammazione cronica. L’aumento dei composti infiammatori, denominati citochine, è stato collegato alla riduzione delle dimensioni e della forza muscolare. “Si può ipotizzare che saltare abitualmente la colazione possa avere un effetto deleterio sulla forza muscolare”, si legge. La ricerca è un’ulteriore prova del fatto che la forza muscolare sta diminuendo in tutto il mondo, mentre patologie correlate come il diabete di tipo 2 stanno diventando più comuni.
Seguici anche su Facebook. Clicca qui
Aggiungi Commento