Tavolata per la Festa della donna finisce in dramma: 100 persone in ospedale con diarrea e vomito. Una tavolata per la Festa della donna è finita in dramma a Tlaquiltenango, in Messico, dove circa 100 persone si sono sentite male dopo un pranzo in occasione della Giornata internazionale della donna domenica scorsa (8 marzo).
L’episodio è avvenuto durante una giornata di iniziative dedicate alla ricorrenza, che includevano anche una marcia di donne dipendenti pubbliche e cittadine, organizzata per promuovere il riconoscimento della lotta, dei diritti e del ruolo delle donne nella società.
L’iniziativa si è svolta nel centro del comune di Tlaquiltenango, nello stato di Morelos, ed era stata pubblicizzata sui social media. All’evento hanno partecipato numerosi cittadini della zona, uomini e donne. Tra gli organizzatori figurava il Sistema nazionale per lo sviluppo integrale della famiglia, un organismo governativo impegnato in attività di assistenza e intervento sociale, collegato all’amministrazione municipale.
La mattina dell’evento l’incontro è iniziato con la distribuzione del pranzo ai partecipanti. I piatti serviti includevano alcune preparazioni tradizionali della cucina messicana, tra cui i chilaquiles, tortillas di mais fritte accompagnate da salsa e panna. Insieme sono stati distribuiti anche pane, caffè e tè.
I primi sintomi
Alcune ore dopo il pranzo diversi partecipanti hanno iniziato a manifestare disturbi. Tra i sintomi segnalati figuravano vomito, dolori addominali, diarrea e in alcuni casi anche visione offuscata. Secondo quanto riferito dal dipartimento sanitario dello stato di Morelos, 46 donne e 14 uomini sono stati accompagnati negli ospedali pubblici della regione, dove i medici hanno diagnosticato un’infezione gastrointestinale. Altri 54 partecipanti hanno ricevuto cure ambulatoriali, mentre sei persone hanno avuto bisogno di un ricovero.
Dopo le cure, tutti i pazienti sono stati dimessi. Alcuni partecipanti sono stati assistiti anche in strutture private o hanno ricevuto trattamenti sul posto, circostanze che portano il numero complessivo delle persone colpite a superare le cento unità.
Le autorità sanitarie hanno annunciato l’avvio di verifiche sul team responsabile della preparazione e distribuzione del cibo. I tecnici della commissione per la protezione contro i rischi sanitari hanno effettuato un sopralluogo e raccolto campioni degli alimenti utilizzati, inviati al laboratorio statale di sanità pubblica per analisi microbiologiche.
Parallelamente sono state avviate attività di formazione per gli addetti alla manipolazione degli alimenti, con incontri dedicati alle corrette pratiche igieniche nella preparazione dei cibi, al lavaggio delle mani e alla disinfezione dell’acqua. Sono state inoltre distribuite soluzioni a base di argento colloidale per la sanificazione di frutta e verdura, con l’obiettivo di prevenire ulteriori rischi sanitari.
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