Consumano cibo contaminato allo stadio: 28 persone in ospedale con intossicazione alimentare, due in geavi condizioni . Un grave episodio di sospetta intossicazione alimentare ha colpito almeno 28 persone che hanno consumato cibo contaminato allo stadio Takebishi di Kyoto, in Giappone. È successo lo scorso sabato, 12 settembre, durante i 74° Campionati giapponesi di atletica leggera a squadre aziendali.
Secondo quanto riportato dai media locali, tra cui Japan Today, Yomiuri Shimbun e Kyodo News, l’allarme è scattato intorno alle 16:30, quando un membro dello staff ha contattato i servizi di emergenza segnalando che diversi presenti avevano iniziato a sentirsi male nel corso della manifestazione sportiva.
I sintomi riportati – vomito, diarrea, dolori addominali e improvvisa debolezza – hanno immediatamente fatto sospettare un caso di cibo contaminato. I vigili del fuoco di Kyoto hanno confermato che 28 persone, con età variabile dall’adolescenza ai 70 anni, sono state trasportate in ospedale. Due di loro, un uomo di 70 anni e una donna di 20, risultano in condizioni gravi.
Colpiti funzionari e membri dello staff
Le autorità hanno chiarito che tutte le persone colpite erano funzionari o membri dello staff dell’evento, e che avevano consumato lo stesso pasto fornito dagli organizzatori. Questo elemento ha rafforzato l’ipotesi dell’intossicazione alimentare, una dinamica purtroppo non rara in contesti dove vengono preparati e distribuiti grandi quantitativi di cibo in tempi ristretti.
Gli esperti ricordano che le intossicazioni alimentari possono essere causate da batteri come Salmonella, E. coli, Campylobacter o Staphylococcus aureus, spesso presenti in alimenti conservati in modo scorretto o manipolati senza adeguate misure igieniche. In eventi sportivi e concerti, dove migliaia di pasti vengono preparati contemporaneamente, la catena del freddo può interrompersi facilmente, favorendo la proliferazione di agenti patogeni.
In Giappone, come in molti altri Paesi, episodi simili hanno portato negli anni a un rafforzamento dei controlli sanitari e a protocolli più rigidi per i fornitori di catering. Le autorità sanitarie di Kyoto stanno ora analizzando campioni del pasto incriminato e verificando le condizioni di conservazione degli alimenti. Gli organizzatori hanno espresso rammarico per l’accaduto e hanno dichiarato di collaborare pienamente con le indagini.
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